Sepia a la bruta /Dirty Sepia Stew

Sepia a la bruta /Dirty Sepia Stew

ORIGEN Esta receta tiene su origen en las propias barcas de los pescadores. En las largas jornadas de trabajo en el mar, los pescadores aprovechaban algo de lo que habían pescado para hacerse de comer en la misma barca. Con el tiempo, se han ido sofisticando...