WINTER & SPRING 2023 LONG TERM STAY IN PENEDÉS-BARCELONA
PLANING YOUR LONG TERM STAY 2023 IN SPAIN? Nothing like the unique PENEDÉS – ANOIA at Barcelona countryside. Cozy and comfortable accommodations, stunning nature, daily hiking or biking, from the simple the best, crafts workshops, foodies paradise, cultural program,...
Sleep in Penedés – Five Stars or under the Stars
Discover the Grand Penedés region and his stunning accommodations The whole world deserves a look of it. There’s a Penedés for every traveller – need to be convinced? Here are some reasons to travel to this region: Get out of the daily routine and look for...
“Gelidencs” Sweeties
Un postre típico de Gelida – Alt Penedés A typical dessert from Gelida – Alt Penedés INGREDIENTES Para la plancha de bizcocho: 5 huevos, 100 gr de azúcar, 1 cucharada de miel, 50 gr de harina tamizada Para la crema: 500 ml de leche, 5 yemas de...
Sepia a la bruta /Dirty Sepia Stew
ORIGEN Esta receta tiene su origen en las propias barcas de los pescadores. En las largas jornadas de trabajo en el mar, los pescadores aprovechaban algo de lo que habían pescado para hacerse de comer en la misma barca. Con el tiempo, se han ido sofisticando...
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